Pokazywanie postów oznaczonych etykietą dynia. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą dynia. Pokaż wszystkie posty

piątek, 23 października 2015

6. Dynia uniwersalna: czyli placki z soczewicy nie tylko dla roślinożerców ★


Dynia, podobnie jak cukinia, jest niesamowitym (równocześnie jednym z moich ulubionych) warzywem. Różną się tym, że cukinia zazwyczaj znajduje się w sklepie cały rok, a na dynie polujemy głównie w okresie jesiennym. Możemy zjeść ją na słodko w cieście, owsiance, pankejkach, czy nawet herbacie i kawie (PRZEPIS TUTAJ), jak również na wytrawnie, jako krem, czy prezentowane przeze mnie dzisiaj placki. Z autopsji wiem, że smakują nawet tym najbardziej zagorzałym miłośnikom mięsa.